保健品

人體需要各類的營養素，來幫助維持健康，不過，一旦某種營養素攝取過量，就可能會衍生出毒性。舉例來說，維生素A可以幫助視力發展、皮膚傷口復原，但補充過量，恐會傷肝、致癌；又或者維生素C有助抗氧化，但大量食用，又沒有喝足水分，可能會產生結石，反而傷腎。因此，補充保健品要有對應的適應症